Starch science progress [[electronic resource] /] / Luybov A. Wasserman ... [et al.]
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Starch science progress [[electronic resource] /] / Luybov A. Wasserman ... [et al.]
|
| Pubblicazione: | New York, : Nova Biomedical/Nova Science Publishers, c2011 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (199 p.) |
| Disciplina: | 660.6/3 |
| Soggetto topico: | Starch |
| Chemical technology | |
| Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
| Altri autori: |
WassermanLuybov A
|
| Note generali: | Description based upon print version of record. |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Starch science progress |
| ISBN: | 1-61122-156-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910461460203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Biotechnology in Agriculture, Industry and Medicine