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| Titolo: |
Lactose and lactose derivatives / / Néstor Gutiérrez-Méndez, editor
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| Pubblicazione: | [Place of publication not identified] : , : IntechOpen, , [2020] |
| ©2020 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (104 pages) : illustrations |
| Disciplina: | 572.565 |
| Soggetto topico: | Lactose |
| Lactose in the body | |
| Lactose intolerance | |
| Persona (resp. second.): | Gutiérrez-MéndezNéstor |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Titolo autorizzato: | Lactose and Lactose Derivatives ![]() |
| ISBN: | 1-83962-605-4 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910431358703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |