I paesaggi del cibo : luoghi e prodotti della nostra terra / [curatore Massimo Montanari]
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| Titolo: |
I paesaggi del cibo : luoghi e prodotti della nostra terra / [curatore Massimo Montanari]
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| Pubblicazione: | Milano, : Touring club italiano, 2017 |
| Descrizione fisica: | 301 p. : ill. ; 28 cm. |
| Disciplina: | 641.300945 |
| Soggetto non controllato: | Prodotti alimentari tipici - Italia |
| Persona (resp. second.): | Montanari, Massimo |
| Titolo autorizzato: | Paesaggi del cibo |
| ISBN: | 978-88-365-6971-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910418459603321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.300 MONM 2017 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |