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Titolo: |
I paesaggi del cibo : luoghi e prodotti della nostra terra / [curatore Massimo Montanari]
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Pubblicazione: | Milano, : Touring club italiano, 2017 |
Descrizione fisica: | 301 p. : ill. ; 28 cm. |
Disciplina: | 641.300945 |
Soggetto non controllato: | Prodotti alimentari tipici - Italia |
Persona (resp. second.): | Montanari, Massimo |
Titolo autorizzato: | Paesaggi del cibo ![]() |
ISBN: | 978-88-365-6971-7 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910418459603321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 641.300 MONM 2017 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |