Il cibo tra azione locale e sistemi globali : spunti per una geografia dello sviluppo / Giacomo Pettenati, Alessia Toldo
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| Autore: |
Pettenati, Giacomo
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| Titolo: |
Il cibo tra azione locale e sistemi globali : spunti per una geografia dello sviluppo / Giacomo Pettenati, Alessia Toldo
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| Pubblicazione: | Milano, : Angeli, 2018 |
| Descrizione fisica: | 220 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 363.82 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Approvvigionamento - Effetti [della] Globalizzazione |
| Altri autori: |
Toldo, Alessia
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| Titolo autorizzato: | Cibo tra azione locale e sistemi globali |
| ISBN: | 978-88-917-7060-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910416359903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 363.82 PETG 2018 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |