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Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin



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Autore: Rifkin, Jeremy Visualizza persona
Titolo: Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2001
Descrizione fisica: 379 p. ; 23 cm
Disciplina: 394.12
Soggetto non controllato: Carne - Consumo - Aspetti socio-culturali
Note generali: Traduzione di Paolo Canton
Titolo autorizzato: Beyond beef  Visualizza cluster
ISBN: 88-04-49521-9
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 9910375158403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: FONDO ROSSI 428
Opac: Controlla la disponibilità qui
Traduzione di: Beyond beef