Food research international
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| Titolo: |
Food research international
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| Pubblicazione: | [Ottawa, Ont.], : Published on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology by Elsevier Applied Science |
| Disciplina: | 664/.005 |
| Soggetto topico: | Food industry and trade |
| Food industry and trade - Canada | |
| Food industry and trade - Canada - Periodicals | |
| Food - Research - Periodicals | |
| Food | |
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| Aliments - Industrie et commerce - Canada - Périodiques | |
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| Zeitschrift | |
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| Soggetto geografico: | Canada |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 1873-7145 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo autorizzato: | Food research international |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910333246703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |