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| Autore: |
Paltrinieri, Roberta
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| Titolo: |
Pratiche di riduzione dello spreco alimentare e inclusione sociale / a cura di Roberta Paltrinieri, Paola Parmiggiani
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2018 |
| Descrizione fisica: | 125 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 362.5 |
| 306.3 | |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Consumo - Distribuzione |
| Altri autori: |
Parmiggiani, Paola
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| Titolo autorizzato: | Pratiche di riduzione dello spreco alimentare e inclusione sociale ![]() |
| ISBN: | 978-88-917-8037-9 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910325058403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 362.5 PAL 2 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |