Il contrasto allo spreco alimentare tra economia sociale ed economia circolare / Marco Musella, Fabio Verneau
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| Autore: |
Musella, Marco
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| Titolo: |
Il contrasto allo spreco alimentare tra economia sociale ed economia circolare / Marco Musella, Fabio Verneau
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| Pubblicazione: | Torino : G. Giappichelli Editore, 2017 |
| Descrizione fisica: | VI, 114 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 363.82 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Spreco - Controllo |
| Altri autori: |
Verneau, Fabio
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| Titolo autorizzato: | Contrasto allo spreco alimentare tra economia sociale ed economia circolare |
| ISBN: | 978-88-921-1105-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910312253703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | VI A 1700 (9) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |