Food economy : l'Italia e le strade infinite del cibo tra società e consumi / Antonio Belloni
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| Autore: |
Belloni, Antonio <1979->
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| Titolo: |
Food economy : l'Italia e le strade infinite del cibo tra società e consumi / Antonio Belloni
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| Pubblicazione: | Venezia : Marsilio Editori, 2014 |
| Descrizione fisica: | 133 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 339.48641300945 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Consumo - Italia |
| Titolo autorizzato: | Food economy |
| ISBN: | 978-88-317-1906-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910287056003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | VI H 879 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |