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Autore: | Marchese, Pasquale |
Titolo: | L'invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli |
Pubblicazione: | Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 |
Descrizione fisica: | XV, 175 p. : ill. ; 22 cm |
Disciplina: | 395.54 |
Soggetto non controllato: | Posate - Storia |
Persona (resp. second.): | Bertelli, Sergio |
Titolo autorizzato: | Invenzione della forchetta |
ISBN: | 978-88-498-45556-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910284641003321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | XXXI VARIE 531 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |