American cake : from colonial gingerbread to classic layer, the story behind our best-loved cakes from past to present / / Anne Byrn
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| Autore: |
Byrn Anne
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| Titolo: |
American cake : from colonial gingerbread to classic layer, the story behind our best-loved cakes from past to present / / Anne Byrn
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| Pubblicazione: | [Cork, Ireland] : , : Rodale, , 2016 |
| ©2016 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (464 pages) : color illustrations |
| Disciplina: | 641.86/53 |
| Soggetto topico: | Cake |
| Cake - United States - History | |
| Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Titolo autorizzato: | American cake |
| ISBN: | 1-62336-544-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910164913103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |