Oltre il Terroir : il vino come specchio di una comunità : aspetti economici, sociali e culturali del cabernet cominense / Lucio Meglio
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| Autore: |
Meglio, Lucio
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| Titolo: |
Oltre il Terroir : il vino come specchio di una comunità : aspetti economici, sociali e culturali del cabernet cominense / Lucio Meglio
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| Pubblicazione: | Milano : Franco Angeli, 2011 |
| Descrizione fisica: | 127 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 306.4819 |
| 641.22 | |
| Soggetto non controllato: | Turismo - Rapporto con enogastronomia |
| Vino - Produzione | |
| Titolo autorizzato: | Oltre il Terroir |
| ISBN: | 978-88-568-4063-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910152860003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 306.4819 MEG 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |