PH-Messung [[electronic resource] ] : der Leitfaden für Praktiker / / Ralf Degner

• Autore: Degner Ralf
• Pubblicazione: Weinheim, : Wiley-VCH, c2009
• Descrizione fisica: 1 online resource (250 p.)
• Disciplina: 541.3728; 616.33075
• Soggetto topico: Hydrogen-ion concentration; Hydrogen-ion concentration - Measurement
• Soggetto genere / forma: Electronic books.
• Note generali: Description based upon print version of record.
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
• Nota di contenuto: Title Page; Inhaltsverzeichnis; Teil 1: Ph-messung; 1 Einfüuumlhrung; 1.1 Ph; 1.2 Ph in unserer umgebung; 1.2.1 Mensch; 1.2.2 Fleisch; 1.2.3 Backwaren; 1.2.4 Isoelektrischer punkt; 1.2.5 Milch und milchprodukte; 1.2.6 Geträaumlnke; 1.2.7 Trinkwasser; 1.2.8 Oberfläaumlchenwasser; 1.2.9 Regenwasser; 1.2.10 Schwimmbad; 1.2.11 Abwasserreinigungsanlagen; 1.2.12 Kesselspeisewasser; 1.2.13 Pflanzen und boden; 1.2.14 Papier; 2 Messeinrichtungen; 2.1 Messmethoden; 2.1.1 Elektrometrische messung; 2.1.2 Optische messmethoden; 2.2 Glaselektroden-messketten; 2.2.1 Glaselektrode; 2.2.2 Referenzelektrode ; 2.2.3 Verbindung messkette-messgeräaumlt messkettenkopf2.3 Ph-meter; 2.3.1 Messfunktion und ergebnisanzeige; 2.3.2 Bauformen; 2.3.3 Unterstüuumltzende funktionen; 2.4 Pufferlöoumlsungen; 2.4.1 Zertifiziertes referenzmaterial (zrm); 2.4.2 Arbeitspufferlöoumlsungen und technische pufferlöoumlsungen; 2.4.3 Gebrauch der pufferlöoumlsungen; 3 Ph-messung; 3.1 Eingangsprüuumlfung; 3.1.1 Ph-meter; 3.1.2 Ph-messkette; 3.1.3 Temperatursensor; 3.1.4 Referenzlöoumlsungen ?; 3.2 Inbetriebnahme; 3.2.1 Zustand der messeinrichtung; 3.2.2 Aufbewahrungslöoumlsung; 3.2.3 Referenzelektrolytlöoumlsung ; 3.3 Kalibrieren3.3.1 Referenzlöoumlsung wäaumlhlen; 3.3.2 Arbeitsbereich der messeinrichtung; 3.3.3 Kalibriertemperatur einstellen; 3.3.4 Messkette eintauchen; 3.3.5 Referenzlöoumlsung rüuumlhren; 3.3.6 Stabilen messwert abwarten; 3.3.7 Kalibrierergebnis beurteilen; 3.4 Korrekturmaßnahmen; 3.4.1 Messkette reinigen; 3.4.2 Messkette regenerieren; 3.4.3 Justieren; 3.5 Messen; 3.5.1 Allgemeines zum ablauf; 3.5.2 Messen in wasser und wäaumlssrigen löoumlsungen; 3.5.3 Messen von emulsionen, suspensionen und feststoffen; 3.6 Messung beenden; 3.6.1 Messkette abziehen; 3.6.2 Messkette lagern ; 4 Anwendungsbeispiele4.1 Messen in feld und betrieb; 4.1.1 Abwasser; 4.1.2 Fleisch (schweinefleisch); 4.1.3 Grundwasser; 4.1.4 Käaumlse (hartkäaumlse); 4.1.5 Käaumlse (schnittkäaumlse); 4.1.6 Käaumlse (weichkäaumlse); 4.1.7 Regenwasser; 4.1.8 Schwimmbeckenwasser; 4.1.9 Trinkwasser; 4.2 Messen im labor; 4.2.1 Bier; 4.2.2 Boden I; 4.2.3 Boden II; 4.2.4 Moorboden; 4.2.5 Kasein und kaseinate; 4.2.6 Fleisch und fleischerzeugnissen; 4.2.7 Fruchtsaft; 4.2.8 Kaffee-extrakt; 4.2.9 Küuumlhlschmierstoffe (wassergemischt); 4.2.10 Latex; 4.2.11 Margarine und halbfettmargarine ; 4.2.12 Mayonnaise und emulgierte soßen4.2.13 Meerwasser; 4.2.14 Papier, pappe und zellstoff; 4.2.15 Phenolharze; 4.2.16 Phenolharz (fest); 4.2.17 Pigmente und füuumlllstoffe; 4.2.18 Röoumlstkaffee; 4.2.19 Schlamm; 4.2.20 Stäaumlrke und stäaumlrkeerzeugnisse; 4.2.21 Tenside (wasserlöoumlslich); 4.2.22 Tenside (schwer wasserlöoumlslich); 4.2.23 Textilien; 4.3 Kontinuierliches üuumlberwachen und regeln; 4.3.1 Abwasser; 4.3.2 Geträaumlnke; 4.3.3 Milch; 4.3.4 Reinstwasser; 4.3.5 Schwimmbeckenwasser; 4.3.6 Trinkwasser; Teil 2: Qualitäaumltssicherung; 5 Grundlagen; 5.1 Messlöoumlsung ; 5.1.1 Hydroniumionenkonzentration
• Sommario/riassunto: Einen pH-Wert messen ist einfach - eintauchen, ablesen. Ob es der richtige pH-Wert ist, steht auf einem anderen Blatt. Und es steht in diesem Buch. Hier sind die Geräte beschrieben, die Ihr Meßproblem lösen. Hier finden Sie alles, was Sie über Standard-pH-Lösungen wissen müssen. Hier wird Schritt für Schritt gezeigt, was zu einer richtigen pH-Messung nach anerkannten Methoden gehört - eingeschlosen eine umfassende Erläuterung der Prüfmittelüberwachung. Ganz gleich, ob Sie Bier oder Boden, Fruchtsaft oder Füllstoff, Tenside oder Textilien untersuchen: Hier bekommen Sie eine konkrete, praxiserpr
• Titolo autorizzato: PH-Messung
• ISBN: 3-527-65996-X; 1-280-67224-2; 9786613649171; 3-527-62608-5; 3-527-62607-7
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Tedesco
• Record Nr.: 9910139415303321
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