Marketing del gusto : la guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi / scritto da Slawka G. Scarso e Luciana Squadrilli
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Scarso, Slawka G.
|
| Titolo: |
Marketing del gusto : la guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi / scritto da Slawka G. Scarso e Luciana Squadrilli
|
| Pubblicazione: | Milano, : LSWR, 2015 |
| Descrizione fisica: | 359 p. : ill. ; 20 cm |
| Disciplina: | 306.4819 |
| 338.479145 | |
| Soggetto non controllato: | Turismo - Marketing |
| Altri autori: |
Squadrilli, Luciana
|
| Titolo autorizzato: | Marketing del gusto |
| ISBN: | 978-88-6895-202-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990010113450403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 306.4819 SCA 1 |
| 60 338.479 SCAS 2015 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |