Food and beverage packaging technology / edited by Richard Coles and Mark Kirwan
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| Titolo: |
Food and beverage packaging technology / edited by Richard Coles and Mark Kirwan
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| Pubblicazione: | Chichester : Wiley-Blackwell, 2011 |
| Edizione: | 2nd ed. |
| Descrizione fisica: | xvi, 326 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 664.09 |
| Soggetto non controllato: | Food Packaging |
| Beverages Packaging | |
| Food Preservation | |
| Persona (resp. second.): | Coles, Richard |
| Kirwan, Mark | |
| Titolo autorizzato: | Food and beverage packaging technology |
| ISBN: | 9781405189101 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009651390403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.09 B 14 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |