Vai al contenuto principale della pagina
Titolo: | Naming food after places : food relocalisation and knowledge dynamics in rural development / edited by Maria Fonte, Apostolos G. Papadopoulos |
Pubblicazione: | Farnham : Ashgate, 2010 |
Descrizione fisica: | XVII, 285 p. ; 24 cm |
Persona (resp. second.): | Fonte, Maria |
Papadopoulos, Apostolos G. | |
Titolo autorizzato: | Naming food after places |
ISBN: | 978-0-7546-7718-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990009326030403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | H/1.21 FON |
62 338.439 NAM | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |