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Autore: | Tassinari, Attilio |
Titolo: | L'uovo da consumo : biologia, biochimica, conservazione, analisi ... / Attilio Tassinari |
Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 1957 |
Descrizione fisica: | XXIV, 215 p. : 40 ill., 21 tab. ; 19 cm |
Soggetto non controllato: | Uova |
Titolo autorizzato: | Uovo da consumo |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009215000403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 636.5-94 |
52 E 24 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |