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Autore: |
United States. Food and Drug Administration. Division of Retail Food Protection
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Titolo: |
Food service sanitation manual including a model food service sanitation ordinance : 1976 recommendations of the Food and Drug Administration / [prepared by] Department of Health, Education, and Welfare, Public Health Service, Food and Drug Administration, Division of Retail Food Protection
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Pubblicazione: | LinkWashington, D.C. : Govt Print. Off., 1978 |
Descrizione fisica: | XIV, 96 p. ; 23 cm |
Soggetto non controllato: | Cibo |
Titolo autorizzato: | Food service sanitation manual including a model food service sanitation ordinance ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990009178900403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | IG 14 G 32 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |