Principles of human nutrition / T. Geoffrey Taylor

• Autore: Taylor, T. Geoffrey <Thomas Geoffrey>
• Pubblicazione: London : Edward Arnold, 1978
• Descrizione fisica: 63 p. : ill. ; 22 cm
• Soggetto non controllato: Alimenti - Analisi
• Titolo autorizzato: Principles of human nutrition
• ISBN: 0713126493
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990009178630403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: IG 14 G 16