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S & TA. Scienza e tecnologia degli alimenti



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Titolo: S & TA. Scienza e tecnologia degli alimenti Visualizza cluster
Pubblicazione: Bologna, : Edagricole
Note periodicità: Trimestrale
CDU: 664
613.664
ISSN: 0304-0410
Titolo chiave (Periodici): S & TA. Scienza e tecnologia degli alimenti
Altri titoli varianti: Scienza e tecnologia degli alimenti
Titolo autorizzato: S & TA. Scienza e tecnologia degli alimenti  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990009053240403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Continuata da: S & TANU. Scienza e tecnologia degli alimenti e di nutrizione umana