Rintracciabilità di filiera nelle produzioni animali per la sicurezza alimentare : conferimento del premio di laurea Giancarlo Geri : Firenze, 2 dicembre 2004 / Accademia dei Georgofili
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| Autore: |
Accademia dei Georgofili
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| Titolo: |
Rintracciabilità di filiera nelle produzioni animali per la sicurezza alimentare : conferimento del premio di laurea Giancarlo Geri : Firenze, 2 dicembre 2004 / Accademia dei Georgofili
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| Pubblicazione: | Firenze : Società editrice fiorentina, c2005 |
| Descrizione fisica: | 181 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.028 |
| Soggetto non controllato: | Rintracciabilità di filiera |
| Alimenti - Tracciabilità | |
| Note generali: | Suppl. a: I Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili. 8 ser.,1,2004. |
| Titolo autorizzato: | Rintracciabilità di filiera nelle produzioni animali per la sicurezza alimentare |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008421640403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 PER. IT. 249 (2004-5) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |