Llibre de sent Sovi Llibre de totes meneres de potatges de menjar / a cura de Rudolf Grewe ; edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach Llibre de totes maneres de confits / edició critica de Joan Santanach i Suñol
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Llibre de sent Sovi Llibre de totes meneres de potatges de menjar / a cura de Rudolf Grewe ; edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach Llibre de totes maneres de confits / edició critica de Joan Santanach i Suñol
|
| Pubblicazione: | Barcelona : Barcino, 2003 |
| Edizione: | 2. ed. |
| Descrizione fisica: | 327 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 641.59 |
| Soggetto non controllato: | Cucina catalana - Ricette |
| Persona (resp. second.): | Grewe, Rudolf |
| Soberanas, Amadeu-J. <1938- > | |
| Santanach i Suñol, Joan | |
| Titolo autorizzato: | Llibre de sent Sovi |
| ISBN: | 84-7226-706-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Catalano |
| Record Nr.: | 990007877670403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 641.59 GRE 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |