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I prodotti agroalimentari di qualità : organizzazione del sistema delle imprese : atti del 32. Convegno di studi della SIDEA : Verona, 14-16 settembre 1995 / a cura di Pietro Berni e Diego Begalli



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Autore: Società italiana di economia agraria Visualizza persona
Titolo: I prodotti agroalimentari di qualità : organizzazione del sistema delle imprese : atti del 32. Convegno di studi della SIDEA : Verona, 14-16 settembre 1995 / a cura di Pietro Berni e Diego Begalli Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma, : Società italiana di economia agraria
Bologna, : il Mulino, 1997
Descrizione fisica: 664 p. ; 21 cm
Disciplina: 664
Soggetto non controllato: Aziende agroalimentari - Produzione - Gestione - Congressi - 1995
Prodotti agricoli - Controllo di qualità - Congressi - 1995
Generi alimentari - Controllo di qualità - Congressi - 1995
Persona (resp. second.): Begalli, Diego
Berni, Pietro
Titolo autorizzato: Prodotti agroalimentari di qualità  Visualizza cluster
ISBN: 88-15-05731-5
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990006843120403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 62 63(08)21 CON
62
047.007.BER
COLLEZ. 1041 (21)
VI G 212
Opac: Controlla la disponibilità qui