Le TEMPS de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grognon, Françoise Sabban
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| Titolo: |
Le TEMPS de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grognon, Françoise Sabban
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| Pubblicazione: | Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme, 1994 |
| Edizione: | 2. tir. |
| Descrizione fisica: | VII, 326 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 394.1209 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti sociali |
| Persona (resp. second.): | Aymard, Maurice <1936- > |
| Grignon, Claude | |
| Sabban, Françoise | |
| Titolo autorizzato: | TEMPS de manger |
| ISBN: | 2-7380-0470-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990004173710403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 394.12 AYM 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |