La struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato / Salvatore Lorusso ; Mauro Mellano ; con la collaborazione di Massimo Bagarani e Rafael Maestro
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| Autore: |
Lorusso, Salvatore
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| Titolo: |
La struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato / Salvatore Lorusso ; Mauro Mellano ; con la collaborazione di Massimo Bagarani e Rafael Maestro
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| Pubblicazione: | Napoli : Esi, 1993 |
| Descrizione fisica: | 284 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 338.47664 |
| Soggetto non controllato: | Industria alimentare - 1965-1990 |
| Altri autori: |
Mellano, Mauro
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| Titolo autorizzato: | Struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003671170403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | L6.66 |
| SE 107.03.23- | |
| COLLEZ. 1541 (7) | |
| L3.134 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |