The carbohidrates : chemistry and biochemistry / edited by Ward Pigman, Derek Horton

• Pubblicazione: New York : Academic press, 1970-1980
• Edizione: 2. ed.
• Descrizione fisica: 4 v. ; 23 cm
• Persona (resp. second.): Horton, Derek; Pigman, William Ward
• Titolo autorizzato: Carbohidrates
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990002223450403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 80 DSN XII D 39(29)