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Autore: | ISMEA |
Titolo: | Filiera carni / Ismea |
Pubblicazione: | Roma : Ismea, 1993 |
Descrizione fisica: | 112 p. ; 24 cm |
Soggetto non controllato: | Lavorazione - carni |
Titolo autorizzato: | Filiera carni |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990002109210403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 62 637.5-003 ISMEA |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |