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Autore: | Tirelli, Mario |
Titolo: | La conservazione degli alimenti / M. Tirelli |
Pubblicazione: | Roma : Ramo editoriale degli agricoltori, 1946 |
Descrizione fisica: | 73 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 641.4 |
Soggetto non controllato: | Entomologia Merceologica |
Alimenti - Conservazione | |
Merci | |
Titolo autorizzato: | Conservazione degli alimenti |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990002060690403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 61 IX D.1/06 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |