Zur Chemie der gegipsten Weine / Arturo Borntraeger
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| Autore: |
Borntraeger, Arthur
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| Titolo: |
Zur Chemie der gegipsten Weine / Arturo Borntraeger
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| Pubblicazione: | Berlin : ..., 1931 |
| Descrizione fisica: | 38 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Enologia |
| Note generali: | Estr. da: Zeitschrift fur Untersuchung der Lebensmittel, 61(1),1931. |
| Titolo autorizzato: | Zur Chemie der gegipsten Weine |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001872450403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. B 155/4 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |