Studio di alcuni tipi genetici di suino da salumificio allevati con un piano alimentare medio : 9. Prova di degustazione sul prosciutto stagionato / Donato Matassino, Fernando Grasso, Antonio Girolami, Egidio Cosentino
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Studio di alcuni tipi genetici di suino da salumificio allevati con un piano alimentare medio : 9. Prova di degustazione sul prosciutto stagionato / Donato Matassino, Fernando Grasso, Antonio Girolami, Egidio Cosentino
|
| Pubblicazione: | Portici : [s.n.], 1985 |
| Descrizione fisica: | 35 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 636.45 |
| Soggetto non controllato: | Suini |
| Persona (resp. second.): | Matassino, Donato |
| Grasso, Fernando | |
| Girolami, Antonio | |
| Cosentino, Egidio | |
| Note generali: | Estr. da: Produzione animale, 4(1),1985 |
| Titolo autorizzato: | Studio di alcuni tipi genetici di suino da salumificio allevati con un piano alimentare medio |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001872050403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 146/8 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |