Fermentazione alcoolica del mosto di Fico d'India con lieviti abituati al fluoruro di sodio / C. Ulpiani
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| Autore: |
Ulpiani, Celso <1867-1919>
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| Titolo: |
Fermentazione alcoolica del mosto di Fico d'India con lieviti abituati al fluoruro di sodio / C. Ulpiani
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| Pubblicazione: | Roma : [s.e.], 1903 |
| Descrizione fisica: | 6 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 663.13 |
| Soggetto non controllato: | Fermentazione alcolica |
| Note generali: | Estr. da: Gazzetta chimica italiana, 33, 1903, parte 1 |
| Titolo autorizzato: | Fermentazione alcoolica del mosto di Fico d'India con lieviti abituati al fluoruro di sodio |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001849150403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. B 73/36 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |