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Autore: |
Christie, A.W.
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Titolo: |
The principles and practice of sun - drying fruit / A.W. Christie, L.C. Barnard
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Pubblicazione: | Berkeley : University of California, 1925 |
Descrizione fisica: | 60 p. : 1 tav., fig. ; 27 cm |
Disciplina: | 664.028 4 |
Soggetto non controllato: | Frutta |
Essiccamento | |
Persona (resp. second.): | Barnard, L. C. |
Titolo autorizzato: | Principles and practice of sun - drying fruit ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001844580403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 MISC. B 49/11 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |