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Ecologia chimica e intolleranze alimentari / Marcello Mandatori, Carmelo Rizzo



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Autore: Mandatori, Marcello Visualizza persona
Titolo: Ecologia chimica e intolleranze alimentari / Marcello Mandatori, Carmelo Rizzo Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : Tecniche Nuove, 1999
Edizione: 2.
Descrizione fisica: XIV, 80 p. ; 24 cm
Disciplina: 612.3
Soggetto non controllato: Alimentazione umana
Persona (resp. second.): Rizzo, Carmelo
Titolo autorizzato: Ecologia chimica e intolleranze alimentari  Visualizza cluster
ISBN: 88-481-0929-2
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001831660403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 612.3 B 29
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