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Residui, additivi e contaminanti degli alimenti / Giuseppe Cerutti



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Autore: Cerutti, Giuseppe Visualizza persona
Titolo: Residui, additivi e contaminanti degli alimenti / Giuseppe Cerutti Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, 1999
Descrizione fisica: XIV, 323 p. ; 25 cm
Disciplina: 664.07
Soggetto non controllato: Alimenti - Contaminazione
Titolo autorizzato: Residui, additivi e contaminanti degli alimenti  Visualizza cluster
ISBN: 88-481-0768-0
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001819310403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 664.07 CERG 1999
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