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Autore: | Schaffer, M. |
Titolo: | L'applicazione dell' analisi eudiometrica nel caseificio / M. Schaffer ; traduzione italiana di Nicola Bochicchio |
Pubblicazione: | Modena : ..., 1894 |
Descrizione fisica: | p. 32-47 ; 25 cm |
Disciplina: | 637.1 |
Soggetto non controllato: | Caseificio |
Persona (resp. second.): | Bochicchio, Nicola |
Note generali: | Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 26(1): 32-47, 1894 |
Titolo autorizzato: | Applicazione dell' analisi eudiometrica nel caseificio |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001813970403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 DONO COMES 16/47 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |