Normativa sanitaria della produzione e distribuzione degli alimenti / Marcello Fiore, Leopoldo Saleri
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| Autore: |
Fiore, Marcello
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| Titolo: |
Normativa sanitaria della produzione e distribuzione degli alimenti / Marcello Fiore, Leopoldo Saleri
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| Pubblicazione: | Milano : Istituto Nazionale della Distribuzione, 1991 |
| Descrizione fisica: | 701 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 344.042 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Legislazione |
| Alimenti | |
| Altri autori: |
Saleri, Leopoldo
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| Titolo autorizzato: | Normativa sanitaria della produzione e distribuzione degli alimenti |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001751310403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 344.042 FIOM 1991 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |