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Autore: | Pinolini, Domenico |
Titolo: | Le adulterazioni del vino : metodi per riconoscerle e leggi che le riguardano / Domenico Pinolini |
Pubblicazione: | Torino : Loescher, 1889 |
Descrizione fisica: | 248 p. ; 19 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Vini | |
Titolo autorizzato: | Adulterazioni del vino |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001744290403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663.2 C 21 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |