Vai al contenuto principale della pagina
| Autore: |
Verona, Onorato <1904-1988>
|
| Titolo: |
Microbiologia applicata all'industria enologica / Onorato Verona, Gino Florenzano
|
| Pubblicazione: | Bologna : Ed. Agricole, 1956 |
| Descrizione fisica: | 191 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 660.62 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia enologica |
| Vini | |
| Enologia | |
| Altri autori: |
Florenzano, Gino
|
| Titolo autorizzato: | Microbiologia applicata all'industria enologica ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001743300403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 663 B 26 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |