Impiego del sorgo nella panificazione / Giuseppe Conti
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| Autore: |
Conti, Giuseppe <agronomo>
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| Titolo: |
Impiego del sorgo nella panificazione / Giuseppe Conti
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| Pubblicazione: | Bari : Stazione agraria sperimentale di Bari, 1938 |
| Descrizione fisica: | 14 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 633.174 |
| Soggetto non controllato: | Sorgo |
| Panificazione | |
| Titolo autorizzato: | Impiego del sorgo nella panificazione |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001731030403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 37/8 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |