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Titolo: | Mungitura meccanica e caratteristiche igieniche sanitarie e tecnologiche del latte |
Pubblicazione: | Milano : Segreteria Simposi PBI, [19..] |
Descrizione fisica: | 55 p. ; 28 cm |
Disciplina: | 637.12 |
Soggetto non controllato: | Latte |
Mungitura meccanica | |
Titolo autorizzato: | Mungitura meccanica e caratteristiche igieniche sanitarie e tecnologiche del latte |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001715870403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 637.12 A 1 |
613-1 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |