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Autore: | Marescalchi, Arturo |
Titolo: | Storia dell'alimentazione e dei piaceri della tavola / Arturo Marescalchi |
Pubblicazione: | Milano : Garzanti, 1942 |
Descrizione fisica: | 173 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 641 |
Soggetto non controllato: | Gastronomia |
Titolo autorizzato: | Storia dell'alimentazione e dei piaceri della tavola |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001715390403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 641 B 1 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |