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Autore: | Cantoni, Gaetano <1815-1887> |
Titolo: | L'industria del latte : conferenze tenute a Portici in occasione della Esposizione nazionale di caseificio / Gaetano Cantoni |
Pubblicazione: | Milano : Dumolard, 1878 |
Descrizione fisica: | 148 p. ; 18 cm |
Disciplina: | 637.1 |
Soggetto non controllato: | Latte |
Titolo autorizzato: | Industria del latte |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001714630403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 637.1 C 7 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |