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Titolo: | Microbial Exopolysaccharides as Novel and Significant Biomaterials / editors Ashok Kumar Nadda, Sajna K. V., Swati Sharma |
Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2021 |
Descrizione fisica: | XV, 339 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) |
540(Chimica generale) | |
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) | |
641.3(Alimenti) | |
620.1(Scienze dei materiali) | |
Persona (resp. second.): | Kumar Nadda, Ashok |
Sajna, K. V. | |
Sharma, Swati | |
Titolo autorizzato: | Microbial Exopolysaccharides As Novel and Significant Biomaterials |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN0245538 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-030-75289-7 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |