The European dairy industry : consumption changes, vertical relations and firm strategies / edited by Daniele Rama and Renato Pieri ; Commissione europea, Università cattolica del Sacro Cuore, Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero-caseari, Associazione italiana allevatori
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| Titolo: |
The European dairy industry : consumption changes, vertical relations and firm strategies / edited by Daniele Rama and Renato Pieri ; Commissione europea, Università cattolica del Sacro Cuore, Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero-caseari, Associazione italiana allevatori
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| Pubblicazione: | Milano, : Franco Angeli, [1995] |
| Descrizione fisica: | 253 p. ; 22 cm. |
| Disciplina: | 338.1771094 |
| Soggetto topico: | Latte - Industria - Europa |
| Industria casearia - Europa | |
| Persona (resp. second.): | Pieri, Renato |
| Rama, Daniele | |
| Titolo autorizzato: | European dairy industry |
| ISBN: | 88-204-9302-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN0031357 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |