1: Extraction strategies, Stability and Medicinal Properties / Dibyajit Lahiri ... [et al.] editors
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| Titolo: |
1: Extraction strategies, Stability and Medicinal Properties / Dibyajit Lahiri ... [et al.] editors
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| Pubblicazione: | Singapore, : Springer, 2025 |
| Descrizione fisica: | X, 368 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
| 664.001579(Microbiologia alimentare) | |
| 570(Biologia - Scienze della vita) | |
| 613(Salute pubblica - Medicina preventiva) | |
| 641(Scienze degli alimenti) | |
| Persona (resp. second.): | Lahiri, Dibyajit |
| Titolo autorizzato: | Extraction strategies, Stability and Medicinal Properties |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN00303878 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007/978-981-96-3663-1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Fa parte di:
Bioactive Ingredients for Healthcare Industry / Dibyajit Lahiri ... [et al.] editors Singapore . -Springer , 2025 2 volumi . -ill. , 24 cm ; 1