Vai al contenuto principale della pagina

Mediterranean Wild Edible Plants : Ethnobotany and Food Composition Tables / editor María de Cortes Sánchez-Mata, Javier Tardío



(Visualizza in formato marc)    (Visualizza in BIBFRAME)

Titolo: Mediterranean Wild Edible Plants : Ethnobotany and Food Composition Tables / editor María de Cortes Sánchez-Mata, Javier Tardío Visualizza cluster
Pubblicazione: New York, : Springer, 2016
Descrizione fisica: XII, 478 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina: 580(Botanica)
333.95(Biodiversità)
572.5672(Biochimica delle piante)
641(Scienze degli alimenti)
Persona (resp. second.): de Cortes Sánchez-Mata, María
Tardío, Javier
Titolo autorizzato: Mediterranean Wild Edible Plants  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: VAN00287462
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4939-3329-7
Opac: Controlla la disponibilità qui