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Titolo: | Springer Handbook of Odor / Andrea Buettner editor |
Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2017 |
Descrizione fisica: | 146 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 612(Fisiologia umana) |
540(Chimica generale) | |
543(Chimica analitica) | |
641.3(Alimenti) | |
620.1(Scienze dei materiali) | |
Persona (resp. second.): | Buettner, Andrea |
Titolo autorizzato: | Springer Handbook of Odor |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN00123618 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://rd.springer.com/book/10.1007/978-3-319-26932-0 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |