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Autore: | Ortega, Ynés R. |
Titolo: | Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen / Ynés R. Ortega, Lucy J. Robertson |
Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2017 |
Descrizione fisica: | X, 65 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.62(Microbiologia industriale) |
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) | |
540(Chimica generale) | |
641.3(Alimenti) | |
Altri autori: | Robertson, Lucy J. |
Titolo autorizzato: | Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN00123550 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | http://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-3-319-53587-6 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |