Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / Roberto Verga, Mirella S. Pilone
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| Autore: |
Verga, Roberto
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| Titolo: |
Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / Roberto Verga, Mirella S. Pilone
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| Pubblicazione: | Milano, : Springer, c2002 |
| Descrizione fisica: | XII, 211 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 572(Biochimica. Citochimica. Istochimica) |
| 660.63(Biochimica industriale. Ingegneria biochimica) | |
| Altri autori: |
Pilone, Mirella S.
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| Titolo autorizzato: | Biochimica industriale |
| ISBN: | 88-470-0169-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | VAN00016136 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |