Rheology of Biological Soft Matter : Fundamentals and Applications / Isamu Kaneda editor

• Pubblicazione: VIII, 390 p., : ill. ; 24 cm
• Edizione: Tokyo : Springer, 2017
• Descrizione fisica: Pubblicazione in formato elettronico
• Disciplina: 660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse); 540(Chimica generale); 530.42(Fisica dello stato liquido); 641.3(Alimenti); 620.192(Polimeri); 532.05(Dinamica)
• Persona (resp. second.): Kaneda, Isamu
• Titolo autorizzato: Rheology of Biological Soft Matter
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: SUN0124408
• Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
• Localizzazioni e accesso elettronico: https://link.springer.com/book/10.1007%2F978-4-431-56080-7#toc
• Serie: Soft and Biological Matter Berlin . -Springer.