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Rheology of Biological Soft Matter : Fundamentals and Applications / Isamu Kaneda editor



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Titolo: Rheology of Biological Soft Matter : Fundamentals and Applications / Isamu Kaneda editor Visualizza cluster
Pubblicazione: VIII, 390 p., : ill. ; 24 cm
Edizione: Tokyo : Springer, 2017
Descrizione fisica: Pubblicazione in formato elettronico
Disciplina: 660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
540(Chimica generale)
530.42(Fisica dello stato liquido)
641.3(Alimenti)
620.192(Polimeri)
532.05(Dinamica)
Persona (resp. second.): Kaneda, Isamu
Titolo autorizzato: Rheology of Biological Soft Matter  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: SUN0124408
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico https://link.springer.com/book/10.1007%2F978-4-431-56080-7#toc
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Soft and Biological Matter Berlin . -Springer.